〜嘘つかない養蜂〜

倉渕ごはん農園の養蜂のこだわりをお伝えします。

養蜂も色々な養蜂の仕方があります。

倉渕ごはん農園の養蜂のこだわり

その1

蜜源のない時期でも給餌（砂糖水）はしません。そのために蜜源になるような植物を栽培しています。

その２

みつばちが水分をとばして完全蜜蓋の状態で採蜜します。加熱処理の工程はありません。

★採蜜→不純物を取り除く→パッケージング

みつばちが仕上げた『美味しさ・状態』をそのまま瓶に閉じ込めました。

倉渕ごはん農園の養蜂で採蜜されたハチミツは日本全体の0.08%と言われてみます。

花の香りがするハチミツとおっしゃっていただいてます。

私たちはお米や野菜を作っていますが、それらも色々な栽培の仕方があります。

どれが正解などはありませんが、自分で納得し自分のこだわりと感じた方法でおこなっています。